俺のハンバーグ 渡なべ

2019/5/1 オープン!

オーナーシェフ渡邊高志プロフール

横浜エクセレントコーストを経て、観音崎京急ホテルにて総料理長の経験を積みながらフレンチの技を磨く。
広尾のフレンチレストラン「ラ・プティシュシュ」を開業し広尾ハンバーグが一躍有名に。

「人を元気にする食卓」

ハンバーグは箸で食べるスタイルで、やわらかまんまるハンバーグ。

俺のハンバーグ

ハンバーグメニュー
  • 国産牛100%目玉焼きハンバーグ レギュラー¥1,350 / ラージ¥1,850
    やっぱりこれ!トロトロの半熟玉子とあつあつデミグラスソース!
  • 国産牛100%おろしハンバーグ レギュラー¥1,300 / ラージ¥1,800
    特性の青じそポン酢ソースでさっぱりと!
  • 国産牛100%フォアグラハンバーグ 単品¥2,300 / セット¥2,800
    濃厚なフォアグラが贅沢に乗っている一品!
  • 国産牛100%俺のハンバーグ レギュラー¥1,750
    独自配合した数種類のチーズが絶妙!チーズ好きの方は是非!
  • 国産牛100%アボカドチーズハンバーグ レギュラー¥1,500/ ラージ¥2,000
    抜群の相性のアボカドチーズ!ガーリックソースが決め手です!
  • 国産牛100%俺のハンバーグ レギュラー¥1,200/ ラージ¥1,700
    シンプルなハンバーグ!お好みのトッピングとどうぞ!
アボカドハンバーグ1

ステーキメニュー
  • 国産牛モモ赤身肉ステーキ レギュラー¥2,000 / ラージ¥4,000
    さっぱりと食べやすいステーキ!三種類のソースから選べます。
  • 国産牛サーロインステーキ レギュラー¥2,800 / ラージ¥5,600
    豪快で食べごたえがあります!ボリュームがほしい方に!
  • ハラミステーキ レギュラー¥1,200/ ラージ¥2,400
    柔らかいステーキです!風味豊かなガーリックソースでどうぞ!
  • サイドメニュー
    • 野菜スティック ¥300
      オリジナルの中華風ピクルスソースが絶品!
    • ほうれん草ときのこのソテー ¥780
      風味豊かなきのこの香りが広がります。
    • カレールー ¥380
      ご飯やハンバーグ等に!
    • ハヤシルー ¥380
      まろやかでコクのあるルーです!
    • 俺ハンサラダ ¥780
      シーザードレッシングでどうぞ。
フォアグラ
おろし
サーロインステーキ