俺のハンバーグ 渡なべ

2019/5/1 オープン!

オーナーシェフ渡邊高志プロフール

横浜エクセレントコーストを経て、観音崎京急ホテルにて総料理長の経験を積みながらフレンチの技を磨く。
広尾のフレンチレストラン「ラ・プティシュシュ」を開業し広尾ハンバーグが一躍有名に。

「人を元気にする食卓」

ハンバーグは箸で食べるスタイルで、やわらかまんまるハンバーグ。

 

俺のハンバーグ

 

鉄板ハンバーグメニュー

  • 目玉焼きハンバーグ ¥1,350
    とろーり半熟卵が相性抜群!みんな大好き定番の味。
  • フレッシュハンバーグ ¥1,200
    溢れる肉汁!お肉本来の旨味を堪能したい方へ
  • フォアグラハンバーグ ¥2,300
    頑張った日のプチ贅沢。風味豊かでリッチな味わい!
  • 俺のハンバーグ ¥1,750
    満腹感◎!3種のとろーりチーズで不動の人気スペシャルハンバーグ。
 
オリジナルハンバーグ

  • 森のきのこハンバーグ ¥1,400
    まんまる大きなマッシュルームたっぷり!特製デミグラスソースが絡み◎
  • アボカドチーズハンバーグ ¥1,500
    女性に大人気の絶品王道コンビ!大きめのアボカドで素材の味を楽しめる。
  • おろしハンバーグ ¥1,300
    粗めのたっぷり大根おろしにあっさり食べやすい和風たれが絶品。
  • キムチーズハンバーグ ¥1,400
    ボリューム満点!ピリ辛キムチととろけるチーズを一緒に召し上がれ。
  • ガーリックハンバーグ ¥1,300
    ガツンっとにんにく!コクと旨味の自家製ガーリックバターでワイルドな一品。
  • イタリアンハンバーグ ¥1,500
    フレッシュなトマトととろけるチーズ!絶妙なハーモニー。
  • 明太チーズハンバーグ ¥1,500
    とろっとクリーミーな特製明太ソースは感動の旨さ!チーズのコクが加わり尚◎
  • フレンチカレーハンバーグ ¥1,280
    少しスパイシーなカレーと肉汁が混ざり合う。天皇に認められたカレーを是非ご賞味あれ。

サイドメニュー

  • 俺ハンサラダ ¥780
    シーザードレッシングでどうぞ。
  • カレールー ¥380
    ご飯やハンバーグ等に!
  • 野菜スティック ¥300
    オリジナルの中華風ピクルスソースが絶品!
  • おいしいごはん ¥200
    国産のひとめぼれを使っています!
  • 具だくさん味噌汁 ¥200
    野菜をたっぷりとれるおいしい味噌汁です!
  • シェフのお任せミニサラダ ¥200
    あと少しだけ野菜をとりたい人に!

トッピング

  • チーズ ¥150
  • 大根おろし ¥200
  • 目玉焼き ¥150
  • アボカド ¥250
  • フライドガーリック ¥150
  • フォアグラ ¥1,000
  • にんにくソース ¥150
イタリアントマト目玉焼きガーリック